干林蛙籽的吃法-

涂富：林蛙干扒好油剩下的籽和躯干怎么吃
18443277236林蛙干的籽，躯干很硬，需要泡软才能吃，泡24小时以上，用温火烹饪，才可以做熟。林蛙干的籽和躯干可以油炸，把躯干用木棒敲松软，喷洒点盐水，慢火油炸金黄。酥脆，香，好吃。林蛙干的籽和躯干，用温凉水浸泡12个小时，当成为晶莹雪白的球型糕状,既泡开后,放入冰糖及适量的水,以没过油为宜,连碗...

常红：林蛙籽怎么吃
18621501382泡软后炒食，油炸。1、泡软后炒食：林蛙籽躯干很硬，需要泡软才能吃，可以泡24小时以上，用温火烹饪，才可以做熟。2、油炸：把躯干用木棒敲松软，喷洒点盐水，慢火油炸金黄，酥脆，香，好吃。

刁往：林蛙籽怎么吃
18037368061林蛙籽的吃法：鲜红椒蒸林蛙籽：材料：保鲜林蛙籽100克，鲜红辣椒100克，玉米粒40克，山蕨菜50克，银耳50克。调料盐15克，味精10克，奥克鸡粉10克，蒜蓉10克，姜汁10克，调料油15克，红油15克。做法：1、林蛙籽用50℃的温水浸泡5小时，摘去杂物洗净;银耳用凉水浸泡1小时捞出，用刀切成小块去掉根...

亢秦：请问林蛙干里的黑色籽可以吃吗?怎么吃?另外扒掉油和籽的干蛙肉可以吃...
13092726197黑色籽是林蛙卵粒，可以吃，从某种程度上来讲，其营养价值甚至比林蛙油都高。但口感不太好，当药吃吧。泡发后直接喝掉，也可炖土豆。干蛙肉，洗净，用各种调料稍泡一下，用油干炸，那是相当好吃了，堪称是一道美味。

卞褚：请问林蛙干里的黑色籽可以吃吗?怎么吃?另外扒掉油和籽的干蛙肉可以吃...
15248043390实际上，从营养角度来看，这些黑色籽可能比林蛙油更具营养价值。然而，它们的口感可能并不理想，如果用于药用，可以将其泡发后直接食用，或者用来炖土豆。2. 至于去油和籽后的林蛙干肉，可以将其清洗干净，用适量的调料稍微浸泡一下，然后用油进行干炸。这样处理后的干蛙肉是一道相当美味的佳肴。

闵婉：东北林娃子怎么吃好
19614997833东北地区的林蛙烹饪方法多样，人们可以根据个人口味选择不同的做法。林蛙分为母抱子和公狗子，即雌蛙和雄蛙。母抱子肉质较为丰满，含有籽粒，口感更佳，而公蛙则口感较为细腻。清洗林蛙时，首先用水彻底清洗干净，然后控干水分备用。准备土豆时，去皮洗净后切成块状。热锅中加入适量的油，用葱末、...

郟浦：请问林蛙干里的黑色籽可以吃吗?怎么吃?另外扒掉油和籽的干蛙肉可以吃...
15126927111可以，黑色的籽跟扒掉油的干蛙肉可以炖着吃，注意放点去腥味的作料，干蛙肉也要先用水泡2个小时左右

康胖：水煮林蛙是怎么做的呢?
18938259086第一步：准备好蛙，土豆用开水煮三分钟，蒜子瓣 第二步：准备了自制剁椒，林蛙籽，林蛙油都是很珍贵的 第三步：先放油、姜块、葱头、葱，蒜头爆香，依次放黄酒、辣酱，蛙，土豆，水，煮开，再放青椒 第四步：大火煮三分钟，林蛙油林蛙籽用汤烫熟，成型放锅里，加盐，鸡精一起小火焖十分钟 第...

慕房：蛤蟆籽怎么做好吃
15290221125这是其他蔬菜所不能比的。用蛤蟆干和茄子一起烹饪，其制作后即有茄子的清新香气，又有林蛙油的营养效用，乃色香味俱全之佳肴。3. 油炸蛤蟆干 蛤蟆干也可以油炸食用，酥脆可口，营养价值很高。4. 清炖蛤蟆 清炖，既可以食用美味的蛤蟆，又可以喝到鲜美可口的汤，可谓一举两得。吃法很有限．

龙空：林蛙干里的黑籽怎么吃
15852034088具体吃法 一．先把一个蛤蟆油（或3－5克）掰碎成很多小块，用温白开水在小碗中浸泡十几个小时，会成为晶莹雪白的糕状，泡开了以后放点冰糖，隔水稍微蒸（炖）一下就可以食用了。切记要文火，最好是不超过80－90度，以保存其营养成分。对嗷嗷补。 呵呵！ 二．食用时取拇指大小一块约5克重，置...