家庭自制面条怎么做-

闾叛：筋道鸡蛋面条的做法 筋道鸡蛋面条怎么煮
19442505395准备食材：鸡蛋130克、面粉300克、盐2克。制作方法：1. 将所有材料混合均匀，揉成团。2. 将面团分成两块，擀成片状（尽量擀薄，否则容易磨损机器）。3. 再放入面条机压面口，用一档过三次。4. 将面片对叠后，改用二档过三次，期间面条如果比较湿润了，就在上面均匀地刷一层干面粉，防止粘连，...

郝该：蒸面制作方式
15054948135河南的民间蒸面制作方法流传已久，主要材料包括新鲜面条2斤，豆角1-2斤（可替换为黄豆芽、土豆或荷兰豆），肉半斤（切丝或小块），葱、姜、老抽、料油、鸡精、盐、糖和五香粉（或者八角）。首先，热锅加油，将葱姜炒香，随后加入切好的肉丝，炒至微白后，适量加入料酒，再加入老抽以增加面条的颜色...

花贞：江湖悠悠 面条怎么做?
13575886853制作面条的原材料包括小麦、水和葱。小麦可在庭院田地中播种、浇水，等待成熟后收获。水则可以通过庭院水井获取，或在集市购买，或在村落商店中以铜钱购买。葱的获取方式与小麦相同，在庭院田地中播种、浇水，等待成熟后收获。

逯牲：饸饹面怎么做更筋道
13367793768饸饹面——一种面食，制作者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏孔）把和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制作方式，不知从何时一直延续至今，成为我国北方地区独特的风味名吃。河南郏县饸饹面更是远近闻名。饸饹面在...

毛贩：做板面怎样和面
15271441067板面的面制作：材料：面粉、水等。1、面盆里倒入500克的面粉(高筋粉)，再往一个碗里放8克盐、1克碱，接着再倒入250克的水，把盐和碱化开。然后把碗里的水慢慢倒入面盆内，边倒边搅拌，随后再反复揉搓，揉成光滑的面团。2、把揉好的面团放入塑料袋内，醒发一会，夏天醒发半个小时，春秋和冬天...

胥儿：江湖悠悠面条怎么做
18829793014、【极品6】、【绝品8】、【神品9】【面条】配方食材获取方法1、水：①在庭院的水井中打水。②集市的材料页面中有水出售。③村落的商店中每日会随机刷新水；2、小麦:在庭院的田地中播种【小麦】，等到成熟后就可以收获【小麦】；3、葱:在庭院的田地中播种【葱】，等到成熟后就可以收获【葱】；

康宝：家庭做凉皮放碱和盐活面粉的比例是什么呢?
13143887170庭做凉皮放碱和盐活面粉的比例是1:1.凉皮加工工艺: 用手和面部清洗面筋: 在高筋小麦面粉中(不加面粉改良剂使凉皮变得咀嚼)10斤4斤，放入柔软的面团中，用温水冲洗30分钟，然后用清水揉搓出面筋，静止沉淀后用纱布过滤剩余的水糊最好放入冰箱冷冻(夏天)。膏剂: 待上部排水澄清后，用普美比重计测定...

崔进：饸饹面是什么面粉做的
15667122596制作步骤 1、泡面,泡上面后,就不用管它了,作菜就可以了(一般凉开水泡就需要40-50分钟,温开水泡时间就会缩短一点,但绝不能用水煮,因为这面是熟的,如果煮的话,可能会成为一锅粥); 2、把面盛在碗里打卤; 3、可用西红柿和茄子做卤,然后放上黄瓜丝、鹌鹑蛋、芝麻,再后放最主要的调料——辣椒油(做辣椒油最...

魏妹：腊八面是什么面
13748555371一、宽面做法：1、面粉中加入盐，搅匀后打入鸡蛋。2、一边加水、一边用筷子小心搅拌面粉。3、搅拌至面粉呈大块雪片状。4、用手揉成面团，此时面团粗糙一些没有关系。5、盖上面盆，饧15分钟，重新揉面团，如此反复2到3次。6、揉过3次的面团，已经变得非常光滑。7、最后饧好的面团擀成0.5厘米厚的...

房钢：江湖悠悠面条怎么做-江湖悠悠面条食谱配方
18152648997在庭院的田地中进行播种、浇水，等待农作物成熟后进行收获，即可获得对应食材。水 1、正常天气，在【庭院】的【水井】中打水2、通过【赶集】进入【集市】，在【材料】页面使用“铜钱”进行购买。3、村落的商店中每日会随机刷新道具，概率性出售水，可使用“铜钱”购买。